LA GARDEN ROUTE - DU CAP AU PORT ELIZABETH
Par Fenja
La Garden Route est l'une des destinations touristiques les plus populaires en Afrique du Sud, en partie grâce à son incroyable polyvalence. Le circuit populaire le long de la Garden Route va de la ville côtière Mossel Bay sur la N2, le long de l'Océan Indien jusqu'au parc national de Tsitsikamma - et dans certaines définitions, il s'étend jusqu'à Port Elizabeth et le parc national Addo Elephant. Cependant, qui imagine la Garden Route comme son nom sonore et attend des jardins fleuris, est sur la mauvaise voie. La Route des jardins doit son nom à la campagne fertile qui l'entoure. Comparé au désert au nord de la Route, le Little Karoo, cette partie du paysage est caractérisée par une végétation luxuriante. Le nom remonte à l'époque coloniale, où les premiers explorateurs, chercheurs et colons ont comparé la terre avec le jardin d'Eden, à cause de sa richesse végétale et de ses couleurs vertes.
La Route des Jardins représente une nature belle et variée. Il n'est guère surprenant que cette diversité soit protégée dans un parc national qui comprend plusieurs parcs. La côte diversifiée le long de l'océan Indien se présente avec de longues plages de sable, de belles lagunes, mais aussi des falaises abruptes. À l'intérieur des terres, vous trouverez des forêts profondes, comme la forêt de Knysna, vous invitant à la randonnée et au VTT. Derrière la chaîne de montagnes de la Swartberge jusqu'à 1500 mètres d'altitude, la côte fertile se sépare des semi-déserts secs. De nombreuses activités, telles que l'observation des baleines pendant les mois d'hiver en Afrique, des safaris dans le parc Addo Elephant Park, une visite de la pittoresque ville balnéaire de Knysna ou Oudtshoorn et ses innombrables fermes d'autruches créent des expériences inoubliables.
J'ai vu l'Afrique du Sud de son meilleur côté - la Garden Route!

JOUR 1: BIENVENUE EN AFRIQUE DU SUD - PREMIÈRE GARE: CAPE TOWN
Dès la fenêtre de l'avion, j'ai pu découvrir la Montagne de la Table, symbole du Cap. Le sentiment à la vue de ce géant: indescriptible!
J'étais l'un des 32 participants à la tournée; Mes compagnons de voyage et moi avons été chaleureusement accueillis à notre arrivée par notre guide. Nous avons commencé par une petite visite guidée du Cap et avons vu les premiers bourgs et le Château de Bonne-Espérance, le plus ancien bâtiment colonial préservé d'Afrique du Sud. Nous avons traversé plusieurs parties du Cap, mais le plus impressionnant était le quartier Bo Kaap avec ses maisons colorées au pied de Signal Hill. Des rues étroites, parfois très escarpées avec des pavés et des mosquées caractérisent le quartier. Il exsude le charme des siècles passés depuis l'époque où les esclaves libérés ont introduit leur culture et leurs coutumes lorsqu'ils se sont installés ici.
Immédiatement après la visite de la ville, les premiers faits saillants du voyage ont suivi: Le temps était ensoleillé, sans vent et sans brouillard - il n'y avait rien sur le chemin pour visiter Table Mountain! Depuis que les premiers marins ont fait le tour du Cap de Bonne-Espérance, la Montagne de la Table, haute de 1086 mètres, était un point de repère, visible à plus de 100 kilomètres. La montée avec le téléphérique a pris environ sept minutes et a offert une vue panoramique à 360 degrés. Une fois arrivé sur la plate-forme de Table Mountain, nous avons eu 20 degrés agréables. Les premières minutes, nous nous sommes tenus facilement et avons admiré le panorama à couper le souffle. Sur le chemin de la ville, nous avons vu le roc incomparable de Lions Head et Signal Hill et même la Table Bay avec les maisons de la mer du Cap et l'Atlantique bleu profond était à nos pieds.
JOUR 2: LA JOUISSANCE DES FRAIS EXTÉRIEURS - UNE CROISIÈRE AU LAGUNE DE KNYSNA
Au petit matin, nous avons quitté la ville mère et suivi la route des jardins via Sedgefield et George à Knysna. J'ai apprécié la vue sur l'océan Indien turquoise et les forêts verdoyantes que nous avons traversées. Quand nous sommes arrivés dans la ville lagunaire de Knysna, nous avons pris un voyage en bateau relaxant dans le coucher du soleil africain et avons apprécié la vue des montagnes lointaines. Suivi par un voyage en bateau et une promenade le long du front de mer, nous avons apprécié un merveilleux repas au restaurant 'Quay4' - ils ont eu des huîtres et des moules fraîches, délicieux! La lagune de Knysna possède le plus grand paysage d'huîtres en Afrique du Sud; Nulle part dans le pays pouvez-vous trouver des huîtres comparables.

JOUR 3: LE GRAND 5 SUr LE VIF - SAFARI AU PARC ADDO ELEPHANT
De Knysna notre voyage a conduit par la baie de Plettenberg au parc national de Tsitsikamma, un petit terrain densément boisé sur la côte accidentée. Après une petite randonnée à travers la forêt à feuilles persistantes, nous avons suivi la route jusqu'à un arbre jaune de 800 ans, le Big Tree. Sa hauteur est de 37 m, le tronc seul mesure 18 m de haut, a une circonférence d'environ 9 m et un volume de plus de 50 m³. Il est fascinant de penser à combien de générations de personnes ont déjà «expérimenté» cet arbre. Ensuite, nous avons continué à conduire à Port Elizabeth et Addo Elephant Park. Dans ce parc national, nous avons eu la chance de voir les rares éléphants du Cap dans leur habitat naturel et de découvrir des zèbres, des antilopes et des lions. Nous étions excités dès le début - le premier des Big Five à portée de main! L'Addo Elephant Park est le seul en Afrique du Sud, où non seulement les Big 5, mais aussi les Big 7 trouvent leur habitat. En Afrique du Sud, le terme «Big Five» désigne des lions, des léopards, des buffles, des éléphants et des rhinocéros, en plus des baleines et des grands requins blancs. Le nom "Big Five" remonte à l'époque des grands chasseurs de gibier - ici, les cinq grands n'étaient pas classés en fonction de leur taille, mais en fonction de la difficulté et du danger du jeu.
JOUR 4: LES GROTTES DE CANGO
Ce jour-là, nous avons quitté le paysage côtier et avons suivi la route de Wilderness à l'intérieur du pays en traversant le col Outeniqua jusqu'à Oudtshoorn. Nous avons traversé le Little Karoo, un semi-désert avec de nombreuses routes de montagne impressionnantes. Ici, il fait chaud, sec et rien ne rappelle plus la fertile région côtière. La région est surtout connue pour ses innombrables fermes d'autruches, les grottes de Cango et le col de Swartberg. La visite des grottes de Cango restera dans mon esprit pendant longtemps. Les immenses grottes sont parmi les plus beaux systèmes de grottes du monde et très impressionnantes.
JOUR 5: DÉGUSTATION DE VINS AVEC DES VUES SCENIQUES - VISITE DES TERRES VITICOLES DE STELLENBOSCH
Nous avons suivi la R62 dans les vignobles, la principale région viticole d'Afrique du Sud. Les vignobles sont situés dans le triangle Stellenbosch - Franschhoek - Paarl. Depuis plus de 340 ans, le vin est produit ici, qui peut facilement rivaliser avec ses concurrents européens. Après l'arrivée à Stellenbosch, la deuxième ville la plus ancienne d'Afrique du Sud, nous avons participé à une visite informative de la ville. La ville est située dans une vallée fertile et connue pour son excellent emplacement dans le centre des meilleures régions viticoles d'Afrique du Sud et pour la prestigieuse université de Stellenbosch. En outre, de nombreux bâtiments coloniaux bien conservés se trouvent. Pendant notre séjour dans cette ville idyllique, nous avons eu une impression exceptionnelle de l'architecture Cape Dutch et victorienne. Après une dégustation de vin exquise dans l'un des vignobles, nous sommes retournés à Cape Town. Ici, nous avons fait une promenade autour du V & A Waterfront, le vieux port et le quartier du quai de Cape Town, qui est aujourd'hui un quartier de divertissement avec plusieurs bars et restaurants.
JOUR 6: AU POINT LE PLUS SUD-OUEST DE L'AFRIQUE DU SUD - CAP DE BONNE ESPOIR
Ravi et bien renforcé par le copieux petit déjeuner buffet, nous avons commencé notre fantastique tour panoramique au sud de la péninsule du Cap. La route nous a emmenés directement à travers les villes côtières de Camps Bay et Clifton jusqu'au port de Hout Bay. De là, nous avons conduit à l'une des routes côtières les plus célèbres et les plus belles en Afrique du Sud - le soi-disant 'Chapman's Peak Drive'. Il serpente dans 114 courbes entre la mer et les falaises escarpées de Hout Bay jusqu'à Noordhoek et offre un paysage magnifique et des vues à couper le souffle. Après ce voyage panoramique et des rencontres avec des babouins et des tortues, nous sommes arrivés à la pointe du Cap (Cape Point) vers midi. Pour les derniers mètres, vous pouvez prendre le téléphérique jusqu'au phare ou on décide de monter les quelques marches à pied - il est fortement recommandé, en raison de la vue imprenable qui vous surprendra! Plus de 120 escaliers creusés dans la roche vous conduiront au vieux phare du pic de Cape Point, à 250 mètres d'altitude. De là, vous pouvez même voir le cap de Bonne-Espérance! Ensuite, nous avons fait un court voyage au Cap de Bonne-Espérance, où vous - comme presque tous les touristes - vous vous renseignez pour une photo à la pointe sud-ouest de l'Afrique. Parce qu'une photo souvenir au panneau d'affichage en bois est un must absolu! De là, nous avons continué notre route vers Simons Town. Il est notamment connu pour la célèbre plage "Boulders Beach" avec sa colonie unique de pingouins. Dans le monde entier, il n'y a que deux colonies de manchots sur le continent et surtout les manchots d'Afrique du Sud sont menacés d'extinction. C'était vraiment impressionnant d'être si près des pingouins! Comme nous avions assez de temps, nous nous sommes arrêtés dans une autre petite ville. Dans le centre de Fish Hoek nous avons flâné dans les nombreux petits magasins, bu du café et apprécié une promenade sur la plage.

JOUR 7: DEUX MONDES - VISITE DU CANTON KHAYELITSHA
Le dernier jour, nous sommes entrés dans un monde différent dans lequel le centre attrayant du Cap semblait être juste une hypothèse vague: Khayelitsha, le deuxième plus grand canton d'Afrique du Sud. La litière couvrait presque tous les chemins, les voitures conduisaient avec des tuyaux d'échappement sciés et une cabane suivait la suivante. Beaucoup de gens vivent dans les très petits espaces avec peu de biens personnels. Beaucoup d'Africains, qui vivent ici, sont venus du Cap-Oriental, dans l'espoir d'une vie meilleure au Cap. Mais il est également difficile de trouver du travail dans la ville mère et le gouvernement ne peut tenir sa promesse de donner une maison en briques et des fournitures de base à tous les Sud-Africains. Les habitants, pour la plupart des familles entières, vivent dans des quartiers informels, sans toilettes ni raccordements d'égouts - les toilettes communes sont en mauvais état et extrêmement insalubres. Seule la moitié de la population a de l'électricité. Au cours de la tournée à travers le canton, nous avons appris beaucoup de faits intéressants d'un jeune homme qui a grandi dans ce canton. Cette visite a été incroyablement émouvante pour nous tous et nous ne l'oublierons pas de si tôt!
Ensuite, tout le groupe est allé à l'aéroport d'où nous avons commencé notre voyage en Allemagne. On Bord: Des impressions authentiques et de nombreux souvenirs inoubliables.
Une fois que quelqu'un m'a dit: «L'Afrique du Sud est un pays très spécial, que vous l'aimiez ou que vous le détestiez. Je peux dire - l'Afrique du Sud m'a fasciné. Le mélange varié de culture, histoire incroyable et en quelque sorte encore perceptible, la nourriture étonnamment délicieuse, le paysage, la faune et le fait que, après cela, il n'y a que le pôle Sud à venir ... - Je suis sûr qu'il ne restera pas voyage: Afrique du Sud, j'attends avec impatience ma prochaine visite!